Пикник, Рецептики Опции

[Norra]

Что может быть лучше хорошего шашлычка на свежем воздухе?
Только шашлык в хорошей компании..

ШАШЛЫЧОКС

Мясо нарежьте на всю длину куска ломтями шириной 6 см. Воду посолите и смочите ею мясо. Нанизывайте ломти на всю длину, плотно привязывая их к шампурам толстой ниткой и перемежая целыми помидорами. Готовьте шашлык над раскаленными углями, время от времени смазывая куски мяса ореховым маслом. Когда снимете мясо с шампуров, поперчите его и полейте аджикой. С обжаренных помидоров снимите шкурку.

Подавайте шашлык с помидорами, обсыпав его крупно порезанной зеленью.А еще красное вино и хорошая компания..
Приятного аппетита.Рецепт с сайта http://russianfood.com

Прикрепленные файлы

 | ( 0 байт ) Кол-во скачиваний: 0

 

[Сергей]

Это приглашение?

[earth13]

самая погода для пикника :)

Прикрепленные файлы

 | ( 0 байт ) Кол-во скачиваний: 0

 

[VARIK]

И с холодным пивом в сырой тельняшке на велосипеде кататься !

Прикрепленные файлы

 | ( 0 байт ) Кол-во скачиваний: 0

 

[mamont]

Всегда любил отдых на природе. И шашлык больше всего по духу. Люблю сам готовить. Использую такой рецепт приготовления - http://bigpovar.com/vtorye-blyuda/iz-myasa...-kavkazski.html Мясо очень нежное, сочное и вкусное

[alexpav241290]

Софосбувир и даклатасвир

Купить велпатасвир, софосбувир, даклатасвир или ледипасвир (а так же epclusa, velpanat, velasof) по наилучшей для Вас цене не только в Москве, Санкт-Петербурге, Казани, но и по всей России.
Теперь Вы знаете, где можно вылечить "гепатит c" 1,2,3,4,5,6 генотипа, даже с циррозом печени!
На нашем сайте есть отзывы об Индийских препаратах, а так же инструкция по применению, схемы лечения, описаны побочные действия
Доставку осуществляем посредством курьерской службой по всей России лично в руки.
Рекомендуем остерегатся мошенников. Для этого достаточно уметь отличать подделку от настоящего Индийского официального лекарственного препарата.?
Официальный сайт Natco Pharma Ltd. в России http://natco-russia.ru



ПОСТАВЩИК ПРОТИВОВИРУСНЫХ, ПРОТИВООПУХОЛЕВЫХ И ИММУНОМОДЕЛИРУЮЩИХ ПРЕПАРАТОВ Natco Pharma Ltd. В РОССИИ!

http://www.natco-russia.ru

ОФИЦИАЛЬНОЕ ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО В РОССИИ
+7 (499) 704-12-98 МОСКВА
+7 (812) 426-78-72 САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
+7 (343) 357-93-96 ЕКАТЕРИНБУРГ
+7 (861) 205-57-67 КРАСНОДАР, СИМФЕРОПОЛЬ
+7 (950)-556-12-35 ОТДЕЛ ПО РАБОТЕ С СЕТЯМИ

Электронная почта для заявок: sales@natco-russia.ru

[Helmer]

Предложу мой рецепт хумуса:

Ингредиенты
Мука нутовая - 1,5 - 2 стол. ложки
сметана 20-25% - 1 стакан
лимон с цедрой - 2 чайные ложки
приправа карри - 2 щепотки
свежесмолотый черный перец - 1 щепотка
соль - по вкусу
чеснок - 2 небольших зубка
семя кунжута - 3 - 4 столовые ложки
сахар - 1 щепотка

Приготовьте все составляющие:
стакан сметаны жирностью 20-25%;
1,5 -2 столовой ложки нутовой муки. На один стакан сметаны этого объема достаточно. Если положить 1,5 ложки, то консистенция будет легче и воздушнее, а 2 ложки - дают более густую массу. Если же переборщить - получится густая замазка, а не паста, так как нутовая мука обладает способностью разбухать.
Два зубчика чеснока натереть на мелкой терке или раздавить в чесночнице.
Лимон - на крупной терке. Очень удобно использовать его в замороженном виде - трется легко и быстро.
Сюда же добавить:
щепотку перца крупносмолотого,
приправу "карри" - она придаст блюду светло-желтый оттенок и соль.
На сковороде поджарить семена кунжута. Смолоть на кофемолке. Получится, будоражащая аппетит, пахнущая шкварками, масса цвета крем-брюле. Выложить ее на тарелочку к вышеописанному составу продуктов.
Сметану вылить в блендерный стакан. Добавить все, что находится на тарелке. Тщательно перемешать. И постепенно будем добавлять нутовую муку. Сначала перемешивать ложкой, а затем можно взбить блендером или венчиком;
Выложить в розетку или пиалу. Сверху посыпать поджаренным кунжутом. Подать к столу.

Сообщение отредактировал Helmer - 18.9.2018, 15:14

[Helmer]

Вкусный рецепт бифштекс

Ингредиенты
Свинина - 500 г (вырезка)
Горчица - 6 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Соль - по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу

Мясо нарезать на куски 1,5-2 см.
Стейк посолить, поперчить, обмазать горчицей. Дать промариноваться 30 минут.
Хорошо разогреть сковородку с небольшим количеством масла.
Выложить на нее маринованные куски мяса.
Жарить минут 5.
Перевернуть жарить еще 5-7 минут (в конце убавив огонь).
Подавать к столу. За счет горчицы мясо получается сочным и нежным.